料理エリアへの進撃開始？

仕事を辞めて、とりあえず6ヶ月が過ぎようとしている。

おかげさまで町議会議員になって、

佐久穂学習倶楽部を開始してみて、

たった一人しか生徒がいない夏期講習をやって、

ジジ・ババのブルーベリー園を手伝って、

子どもの送り迎えをして、

毎日、洗濯して掃除して・・・

で、ブログ書いて。

 

そんな中、洗濯・掃除エリアへの進出はすでに終わっていたものの

料理エリアへの進出はなるべく避けていた私だが、

いよいよここ最近、料理エリアへの進出をはげしく始めた。

 

う～ん・・・私が進出しているというよりも、

妻の、そして子どもたちの

おだてればパパはきっといい気になって料理をニコニコ作るぞ作戦

に、まんまとはめられている気がするのは、

気のせいだろうか・・・。

やたら、ほめる。

作戦かもと疑ってみても、どうも自然と心は動かされていく！

 

いや！

「おいしい」という言葉だけなら、もっと懐疑的になれるが、

子どもたち3人ともが、

やたらとおかわりをして、

明日の分にと、取り置きしていたものまで完食。

これはもう、言葉よりもはるかに力がある。

教育の「ほめる」とやらも、こうでなくてはならぬ！

と、頭の隅で考えてみるものの、

やはり私の顔はほころぶばかり・・・。

 

とうぜん、

そう、

当然の結果なのだ・・・

私は料理エリアへと進撃を開始することになる。

 

ここで大事なのが、

そんな料理のイロハを教えてくれる料理の先生。

ええ、

もちろんグーグル先生。

 

こんなところにも地道にＩＴの影響がきている。

それこそ、レシピや味付けを５つぐらい見比べて、

およその平均的な味付けを考えたりもし始めてしまう。

いかに手際よく調理するかとかも・・・。

 

もっとも、グーグル先生にお世話になっているのは、

簡単に材料から料理を導き出すことができること！

 

特に、この時期は

夏野菜の最後の収穫や、秋の野菜が取れ始めるころ。

名古屋にいた頃はあまり実感がなかったが、

こちらにきてからは、

やはり季節の食材というものを意識するようになった。

 

ともすれば、ゴールデンウィークあたりに名古屋の実家に帰るときには、

毎回、

どうやったら、こっちにある大量の山菜を名古屋で売りさばけるか

という野心に襲われる。

おっと、余談。

 

というわけで、今日は食べたことしかないみょうがを調理。

さて、子どもが食べるか否か・・・。

あと、ひき肉とキャベツがあまっていたのでそれを調理・・・と。

 

ただ、料理エリアへの進出にともない、

それはそれは

大きな問題が残されていることが判明した。

 

おわかりだろうか？

それは・・・。

冷蔵庫の中身の支配！

台所の調味料・備品の掌握！

もうね、特に冷凍庫なんか、何がどう入っているのか・・・。

ちょっと開けてみるのも恐ろしいと思えるぐらい・・・。

 

そのエリアへの進撃は、とてもじゃないけど

地団駄踏むぐらい、その場で足踏みしそうだ・・・。

 

9月定例会閉会まであと12日